アプリでひらく作り方
- 1
パスタを塩水で茹でます。
- 2
パスタを茹でている間、フライパンで●のきのこ類を炒めます。火が通ったらツナを投入！
- 3
パスタの茹で汁（150～200ccくらい）、粉末かつおだし、醤油を加え、煮立たせます。
- 4
茹で上がったパスタを投入し、３～４分煮詰めます。
- 5
お皿に盛った後、お好みで大根おろし（醤油を少し垂らすと良いです）・刻みのりを盛って出来上がり！
コツ・ポイント
最後に少し煮詰めるので、パスタは通常の茹で時間より２～３分短めの方が良いかも知れません。写真では入ってませんが、きのこ類と一緒に玉葱を炒めても美味しいです。
【大根おろし+刻みのり】のトッピング以外にも
【バター】【刻みネギ】・・・なんかも合いそうです。
醤油と粉末かつおだしの分量で、あっさりにも濃い目にも出来ます（・∀・）
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