岩のりときのこの和風パスタ

Morise*
Morise* @cook_40156388

冷蔵庫の肥やしになっていた岩のりを活用!
下味がしっかりついてるので和風パスタがササッとできます(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた岩のりの賞味期限が迫っていたので一気に消費しました!

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. しめじ 1/2株
  3. ネギ 2本
  4. 塩こしょう 少々
  5. 岩のり 大さじ2
  6. ◎醤油 大さじ2/3
  7. ◎顆粒だし 小さじ1/2
  8. 大根おろし 大さじ2
  9. 刻みのり 2摘み

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    オススメのパスタは太麺です!
    うどんの様にツルツルいけます

  2. 2

    しめじは石づきを外して、半分ほどに切ります。ネギは斜め切りにします。

  3. 3

    フライパンに油をひき、
    しめじ、ネギを入れて塩コショウをして炒めます。

  4. 4

    全体的にしんなりしてきたら、◎の調味料とパスタの茹で汁約大さじ3を入れて炒めます。

  5. 5

    1のパスタと4を和えます。

  6. 6

    お皿に盛り付け大根おろしと刻みのりをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

パスタは太めの麺がオススメです!

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レシピ作者

Morise*
Morise* @cook_40156388
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-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-簡単!おいしい!料理を紹介します-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-
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