お刺身嫌いでも大丈夫☆かつおのカレー揚げ

uneune @cook_40036663
かつおのお刺身はすぐ色が変わっちゃうので
我が家はすぐに変身させます
このレシピの生い立ち
かつおを一本もらって、食べきれずに揚げてみました。
お刺身嫌いでも大丈夫☆かつおのカレー揚げ
かつおのお刺身はすぐ色が変わっちゃうので
我が家はすぐに変身させます
このレシピの生い立ち
かつおを一本もらって、食べきれずに揚げてみました。
作り方
- 1
残ったお刺身にしょうが・にんにく・しょうゆをからませてしばらくなじませる
- 2
片栗粉をまんべんなくつけ、油で揚げる
- 3
私は全部一つのビニール袋で済ませます。
コツ・ポイント
ちょっとしょうゆを多めにした方が、かつおの臭みがなくなります。
我が家の子供はかつおのお刺身は食べませんがこれならモリモリ食べてくれます。味が濃い目なのでお弁当にも適してます。
似たレシピ
-
かつおの竜田揚げ♪カレータルタルソース かつおの竜田揚げ♪カレータルタルソース
お刺身の残りを使っても。カレー味のタルタルソースをたっぷりかけていただきます。下味に使うゴマ油がポイントです。 たうんびー -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17605676