●超簡単！大葉香るレンコン挟み焼き●
ちぃたろぉ @cook_40061899
お安い鶏ミンチを美味しく！！！
このレシピの生い立ち
大好きなレンコン＆鶏ミンチ。
ついでに大葉も好きなので我が家では時々作る１品です((*´∀｀))
●超簡単！大葉香るレンコン挟み焼き●
お安い鶏ミンチを美味しく！！！
このレシピの生い立ち
大好きなレンコン＆鶏ミンチ。
ついでに大葉も好きなので我が家では時々作る１品です((*´∀｀))
作り方
- 1
ビニール袋に鶏ミンチと●を入れ、混ぜる。
ボウルより混ぜ易く洗い物が無くて楽です。 - 2
レンコンは３～５ミリ位にスライスして水にさらす。
- 3
キッチンペーパーなどで水分を取った２に、１を挟み、片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンにごま油を熱し、３を入れて焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
ミンチにしか味付けしてないので、主張し過ぎず、味も濃すぎずどんなお料理とも合うと思います。
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