大葉にんにく醤油でチーズはんぺんフライ♪

enzo_lorenzo
enzo_lorenzo @cook_40035895

勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使ってチーズはんぺんフライ♪ヤッパリこの大葉は美味しいですね♪♪

ちなみに背後に写ってるのはうちのエンゾです(笑)
このレシピの生い立ち
昔っからはんぺんのチーズフライが大好き♪ でも勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油の大葉を使うと一味違ったはんぺんチーズフライが楽しめます。 大葉にんにく醤油は本当に色々な使い道がありますね♪♪

大葉にんにく醤油でチーズはんぺんフライ♪

勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使ってチーズはんぺんフライ♪ヤッパリこの大葉は美味しいですね♪♪

ちなみに背後に写ってるのはうちのエンゾです(笑)
このレシピの生い立ち
昔っからはんぺんのチーズフライが大好き♪ でも勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油の大葉を使うと一味違ったはんぺんチーズフライが楽しめます。 大葉にんにく醤油は本当に色々な使い道がありますね♪♪

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材料

2人分
  1. はんぺん 2枚
  2. 大葉にんにく醤油の大葉 4枚
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 1個
  5. 小麦粉 適量
  6. パン粉 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんに切り目を横から入れます。 そこにチーズと大葉を入れます。

  2. 2

    小麦粉、溶き卵、パン粉をはんぺんにまぶしましょう。

  3. 3

    フライパンに油を少々いれ、中火で両面カリッと焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

油は少しずつ付き足していきます。この方法なら後の油の処理が滅茶苦茶簡単ですよ。

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最近は95%ベジタリアンに戻りつつ、でも週に一度はシーフード。きっと100%ベジには戻れないだろうなぁ。
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