トマトの冷製パスタ

まーちゅんまま
まーちゅんまま @cook_40062014

トマトが安かった、たくさん収穫した、今日は暑い、そんな日におすすめの火を使わない冷たいパスタです。あ、でも、パスタはゆで
このレシピの生い立ち
昔、何かの雑誌に載っていたかもしれませんが、もう何年も夏の定番おうちランチのメニューです。我が家のはたぶん、載っていたよりにんにくの量が半端じゃなく多くなっていると思います。

トマトの冷製パスタ

トマトが安かった、たくさん収穫した、今日は暑い、そんな日におすすめの火を使わない冷たいパスタです。あ、でも、パスタはゆで
このレシピの生い立ち
昔、何かの雑誌に載っていたかもしれませんが、もう何年も夏の定番おうちランチのメニューです。我が家のはたぶん、載っていたよりにんにくの量が半端じゃなく多くなっていると思います。

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材料

2人分
  1. パスタ 食べたい量
  2. ざく切りトマト 最低でも大3個
  3. ツナ缶 1個
  4. 玉ねぎのスライス 1/2個
  5. すりおろしにんにく お好みで
  6. 味をみながら
  7. EXオリーブオイル たら~り程度

作り方

  1. 1

    ボウルに、パスタ以外の材料をドバ~っと入れ、よく混ぜて冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

    パスタは表示時間通りにゆであげ、流水でよく洗って冷やして水をきる

  3. 3

    パスタと冷やしたツナトマトをよく混ぜる

コツ・ポイント

とにかくよく冷やすとおいしいです。
レモン汁を回しかけると更に美味しい

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まーちゅんまま
まーちゅんまま @cook_40062014
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こんにちは!おいしいものは大好きだけれど、難しい料理は苦手・・・。だから簡単に、でも楽しくおいしく手抜きしたい!インスタはfront_pitです
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