さっぱり♪タコとわかめときゅうりの酢の物

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

ざくざく切って混ぜるだけ♪お通しやサラダがわりに。
このレシピの生い立ち
あっつくなってきたので、さっぱりお酢れしぴ。

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材料

2人分
  1. 味つきタコ 1~2本
  2. きゅうり 1本
  3. わかめ 適量
  4. 大匙3~4
  5. 砂糖 大匙1~2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにして、塩でもんで水気を軽く絞っておきます。タコは食べやすい大きさに切り、わかめは乾燥であれば戻して水気を切ります。

  2. 2

    お酢、砂糖、塩を良く混ぜて砂糖と塩を溶かします。あとはきゅうり、タコ、わかめを混ぜて、お好みで味を調節したら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

私はすっぱめが好きなので、調味料はお好みで調節してください。
味つきでないタコでもおいしく出来ますよ。

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レシピ作者

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431
に公開
■第3回北海道フードマイスター フードアナリスト4級 ジュニア野菜ソムリエ 元食品会社の商品開発室に5年間 コンビニレシピ開発在籍経験有 調理師免許取りました 料理好き主婦です( ´艸`)■過去ハンドメイド&カフェで調理(´∀`*)■現在断糖高脂質食生活 (ノ´▽`)ノ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω`*)2021.08.20
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