タコときゅうりの酢の物

味付けアドバイザー
味付けアドバイザー @cook_40279972

とっても簡単。切って混ぜるだけの簡単酢の物です。
このレシピの生い立ち
塩もみなしでも作れる酢の物です。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. タコ 60g
  3. わかめ(乾燥) 2g
  4. 合わせ酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスし、タコは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    わかめは水で戻し、水を絞っておく。

  3. 3

    1・2をボウルに合わせ、合わせ酢を加えよく混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で30分おいたらできあがりです。

コツ・ポイント

混ぜてすぐでもお召し上がりいただけますが、しばらくおくと味もしっかりはいります。

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レシピ作者

味付けアドバイザー
に公開
一般社団法人味付けアドバイザー協会は、日本の伝統的な発酵調味料をベースとした自家製調味料を作る料理教室を開催しております。基本的な「家庭料理が簡単に、失敗なく、おいしくできる味付け」を体験していただきながら「食卓に向うみんなが笑顔になる味付け」をお伝えしていくことをミッションに活動しております。https://ajitsuke.jp※味付けアドバイザー®は当協会の登録商標です。
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