油っこくない!ささみチーズフライ

ミルキーポンポン
ミルキーポンポン @cook_40062393

フライが胃にもたれる年齢でも、このフライならパクパク食べれますよ^o^
このレシピの生い立ち
こしひかりパン粉をスーパーで見つけたので…

油っこくない!ささみチーズフライ

フライが胃にもたれる年齢でも、このフライならパクパク食べれますよ^o^
このレシピの生い立ち
こしひかりパン粉をスーパーで見つけたので…

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材料

4人分
  1. ささみ 8切
  2. 大葉 8枚
  3. チーズ 4個
  4. こしひかりのパン粉
  5. 小麦粉
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り観音開きにします

  2. 2

    ささみに塩コショウして
    大葉、チーズ乗せて
    クルクル巻きます

  3. 3

    衣をつけます。
    小麦粉、卵、パン粉の順にささみにつけていきます。
    今回は、こしひかりパン粉を使います。

  4. 4

    フライパンに少量の油で揚げていきます。キツネ色になったら出来上がりです!

コツ・ポイント

こしひかりのパン粉を使うだけで、油っこくないフライが出来ます。スーパーのパン粉コーナーに置いてありますよ。

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