簡単！★マーブルチーズケーキ★
あやのんのママ @cook_40053984
ココアの香りがほんのりとして美味しいチーズケーキです。娘といっしょに作りましたが簡単で楽しく作っています。
このレシピの生い立ち
バレンタインに娘が友達にあげるというのでいっしょに作りました。
簡単！★マーブルチーズケーキ★
ココアの香りがほんのりとして美味しいチーズケーキです。娘といっしょに作りましたが簡単で楽しく作っています。
このレシピの生い立ち
バレンタインに娘が友達にあげるというのでいっしょに作りました。
作り方
- 1
ビスケットを袋にいれ細かく砕き、水を入れたら袋の上から練ります。（バタービスケットなのでバターは使いません）
- 2
箱型にシートを合わせて敷き、底に練ったビスケットを敷き詰めます。水でやわらかすぎる場合はオーブンで水分を飛ばしてください
- 3
クリームチーズはボールにいれヘラで押しながらなめらかにし、お砂糖、溶き卵をいれ滑らかになるまでまた混ぜます。
- 4
薄力粉を入れて混ぜた後、生クリーム、レモン汁を入れ、ダマにならないように混ぜます。
- 5
生地を違うボールに1/3を移し、ココアパウダーを入れよく溶けるまで混ぜます。
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- 6
2/3の方のぼーるにココアパウダーの入った方の生地をもどし、ざくっと合わせたら、型に流し込みます。
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- 7
１７０分に予熱したオーブンで４５～５０分焼きます。焼けたら冷蔵庫で冷やします。（写真はシートを取ってみたものです。）
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- 8
お好みの形に合わせて切って好きにラッピングしたらできあがりです。私はアルミケースに入れて袋に入れました。
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- 9
普通のチーズケーキとマーブルチーズケーキと両方作っています。
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コツ・ポイント
角型で焼きましたが、丸型でもどちらでも同じです。
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＊スティック マーブル チーズケーキ＊ ＊スティック マーブル チーズケーキ＊
◆話題入りレシピ◆濃厚なチーズケーキにほんのりココア味をプラス☆マーブル模様でちょっぴりお洒落にしてみました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17609733
