簡単！親子丼♪

はるままクン
はるままクン @cook_40062910

我が家の忙しい時の定番♪すぐ作れて、子供もおかわりしてくれるお助けレシピです！
このレシピの生い立ち
ずぼらなので一つのお鍋でまとめて作ってしまいました(>_<)

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yuhumu's cooksnap of when they made 簡単！親子丼♪.
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はるままクン
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ずぼらなので一つのお鍋でまとめて作ってしまいました(>_<)
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材料

3～4人前
  1. 鶏肉 200～250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. たまご １人1～2個
  4. ●水 300㏄
  5. ●かつおだし 適量
  6. ●しょうゆ 70㏄
  7. ●みりん 70㏄
  8. ●酒 50㏄
  9. ●砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切ります

  2. 2

    鶏肉を好きな大きさに切ります(我が家は少し大きめです！)

  3. 3

    鍋に●の材料を全て入れて玉ねぎと鶏肉もいれちゃいます。中火にかけ、アクを取りながら火を通していきます。

  4. 4

    火が通ったら別の小さい鍋やフライパンに１人分取って火にかけ卵を回しいれ、お好きな固さになれば温かいご飯に乗せて出来上がり

コツ・ポイント

卵はあまり混ぜない方が良いですよ♪
面倒ならお鍋に直接卵を入れても良いですよ♪
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