簡単！いりこのオイルサーディン
いなづまホイップ @cook_40034398
騙されたと思って一度つくってみて！・・と言いたくなるほど、濃厚な味のオイルサーディンがいりこで出来ました。ご飯にもとってもよく合うんです♪
このレシピの生い立ち
ミカフェの記事：http://micafe.exblog.jp/6323004/
簡単！いりこのオイルサーディン
騙されたと思って一度つくってみて！・・と言いたくなるほど、濃厚な味のオイルサーディンがいりこで出来ました。ご飯にもとってもよく合うんです♪
このレシピの生い立ち
ミカフェの記事：http://micafe.exblog.jp/6323004/
作り方
- 1
オイル以外の材料をなべに入れ、ひたひたに浸る程度の水を入れ、弱火で煮詰める。
- 2
水気がなくなったら適当な容器に移し、またひたひたに浸る程度のオイルを入れる。
- 3
できあがり！３０分もすれば美味しく食べられます。長く漬けるともっと美味しいです＾＾
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- 4
2010,4,11/話題のレシピに！つくれぽ下さったみなさん、本当にありがとうございます。嬉しい～♪
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コツ・ポイント
にんにく・鷹のつめ・ローレルの香りがとってもいいんです！いりこは、頭・はらわたを取ったりせず丸ごと使いました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17610085
