茹でずに巻いて包んで肉巻きアスパラ

undeux
undeux @cook_40031707

アスパラを豚肉で巻いてアミホイルで包み、オーブントースターで焼きました。
このレシピの生い立ち
「アスパラを茹でる、肉を巻き焼く」を油・火・鍋・フライパンを使わずに・・・。

茹でずに巻いて包んで肉巻きアスパラ

アスパラを豚肉で巻いてアミホイルで包み、オーブントースターで焼きました。
このレシピの生い立ち
「アスパラを茹でる、肉を巻き焼く」を油・火・鍋・フライパンを使わずに・・・。

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材料

  1. アスパラガス 人数分
  2. 豚肉(スライス アスパラの本数分
  3. 塩・コショー お好み
  4. 小麦粉 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉を広げて塩・コショーし、茶こしなどで小麦粉を振り掛けます。

  2. 2

    「1」にアスパラガスをのせて斜めに巻き、さらに軽く塩・コショーをして、アルミホイルに包みます。

  3. 3

    「2」をオーブントースターで10~15分ほど加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

本数・太さによって焼き時間を加減してください。太い方がよりいっそう美味しいかな。
オーブントースターが調理してくれる間に他のことが出来ます^^

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undeux
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とにかく食べるコトが好き!作るのも好きですよ。でも、難しそうで面倒なのはちょっと・・・。簡単で美味しいのがいいですよね。後片付けも楽チンなのがいいな~。年下ダンナに嫌いと言われても作り続ける切干大根とひじきの煮つけは常備食です♪
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