コーヒーゼリー☆
ともも太郎 @cook_40047010
ほろ苦いコーヒーゼリーとあま～いクリームの相性ぴったり☆
このレシピの生い立ち
もらいもののインスタントコーヒーがいっぱいあったんですが、さすがにちょっとHOTで飲むにゎ暑かったので、夏にぴったりのひんやりスイーツを作ってみました！
コーヒーゼリー☆
ほろ苦いコーヒーゼリーとあま～いクリームの相性ぴったり☆
このレシピの生い立ち
もらいもののインスタントコーヒーがいっぱいあったんですが、さすがにちょっとHOTで飲むにゎ暑かったので、夏にぴったりのひんやりスイーツを作ってみました！
作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、お玉でかき混ぜながら２～３分煮溶かす。
- 2
プリンカップに均等になるように分けいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
生クリームにコンデンスミルクを加えてとろ～りなるくらいまで軽く泡立てる。
- 4
固まったゼリーの上にクリームをのせ、さくらんぼを添える。
コツ・ポイント
お好みで水加減やコーヒーの濃さを調節して、ちょうどいいかたさにしてみてください！
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