作り方
- 1
鍋にサラダ油を引いて玉ねぎをしんなりするまで強火で炒める→弱火にして、あめ色になるまで炒める。（焦がさないように！）
- 2
湯・固形スープの素を加えて１０分くらい煮る。
- 3
豆腐を加える→塩・胡椒を振る。
- 4
器に移し、チーズを散らす→焦げ目がつくまでオーブンで焼いて出来あがりです♪
- 5
厚揚げでも作ってみました♪
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コツ・ポイント
玉ねぎは焦がさないように！！
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