雪山には【ホワイトカレー】が良く似合う♪

クマノミはし君
クマノミはし君 @cook_40051903

白銀の世界(雪山)でホワイトカレーを

明日、天気がよければ【雪山】ミッションに行ってきま~す!
このレシピの生い立ち
雪山でホワイトカレーが食べたくて、
男の手料理にチャレンジしてみました(笑)

【にーっしまみ】さんのレシピで作ってみました♪

ありがとうございました!

雪山には【ホワイトカレー】が良く似合う♪

白銀の世界(雪山)でホワイトカレーを

明日、天気がよければ【雪山】ミッションに行ってきま~す!
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雪山でホワイトカレーが食べたくて、
男の手料理にチャレンジしてみました(笑)

【にーっしまみ】さんのレシピで作ってみました♪

ありがとうございました!

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材料

【4人分】
  1. 鶏肉(もも) 240g
  2. シーフードミックス 180g
  3. 玉ねぎ(スライス) 1玉
  4. 人参(一口大) 1/2本
  5. じゃがいも(一口大) 2個
  6. サラダ油 小さじ×4
  7. カレーパウダー 4g
  8. 200g
  9. 牛乳 200g
  10. コンソメ顆粒 4g
  11. 塩コショウ 適量
  12. 小麦粉 12g
  13. バターかマーガリン 12g

作り方

  1. 1

    【下準備】
    シーフードミックスを解凍。
    玉ねぎ、人参、じゃがいもを切ります。

  2. 2

    サラダ油で鶏肉とシーフードミックスを炒めます。

  3. 3

    玉ねぎ、人参、じゃがいもを炒めます。

  4. 4

    水とカレーパウダーを入れます。
    後、牛乳、コンソメ顆粒、塩コショウを入れます。

  5. 5

    小麦粉とバターを
    耐熱性の容器に入れ
    600wで1分間温めた後火を止め中に入れ混ぜたら再び加熱します。

コツ・ポイント

味見をしながらカレーパウダーと
塩コショウで味を調えて下さい。

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