レンジで♪ごぼう&ベーコン炒め

mokoさと @cook_40035125
すばやく出来る一品!
食物繊維を多く含むので、便秘に効果的♪
このレシピの生い立ち
便秘がちなので、ごぼうを使って
食物繊維をとろうと思い作りました(^^)/
これだと、たくさんごぼうが食べられます♪
レンジで♪ごぼう&ベーコン炒め
すばやく出来る一品!
食物繊維を多く含むので、便秘に効果的♪
このレシピの生い立ち
便秘がちなので、ごぼうを使って
食物繊維をとろうと思い作りました(^^)/
これだと、たくさんごぼうが食べられます♪
作り方
- 1
ごぼうはささがきにし、水にさらす。
水を1~2回取り替えてざるに上げる。
ベーコンは2㎝幅に切る。 - 2
耐熱皿に1を入れ、塩、こしょうをふり、混ぜ合わせる。
- 3
ラップをし、レンジで1分30秒加熱。
1度取り出して、混ぜ合わせる。
さらに、1分加熱。 - 4
器にもり、青のりをかける。
コツ・ポイント
味をしみこませるために、一度取り出して混ぜ合わせるのが、ポイントになります。
青のりの変わりにパセリにしてもいいですよっ♪
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