余り野菜でチヂミ 茅乃舎かやのや野菜だし

かおりちゅわわわ~ん @cook_40063376
余り野菜でつくる夕食の一品
このレシピの生い立ち
余った野菜は使わず悪くなりがち。捨てるのは嫌なので使い果たす!
作り方
- 1
野菜を細かく切る
- 2
茅乃舎野菜だしを一袋破って1にいれる。
小麦粉を大さじ山盛り3入れ、水を50~80入れ混ぜて、お好み焼き生地くらいに調節 - 3
くっつかないフライパンで焼く
ごま油が好きな人はこのとき敷く - 4
叙々苑ドレッシングとめんつゆ少量まぜつけだれをつくる
- 5
※生地に卵お好みで
※つけだれラー油お好みで - 6
最大の失敗…写真撮るまえにたべちゃった…
コツ・ポイント
余った野菜はこれか味噌汁で決まりです
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いつも余り野菜で作ります。チヂミにすると、子供達はガツガツ野菜を食べてくれるので定番メニューです。タレはお好みで。☆もんきち母ちゃん☆
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