簡単☆ベイクドチーズケーキ
who26ママ @cook_40054736
思い立ったらすぐ出来ちゃう^_^
甘いものが苦手な人でも大丈夫！
このレシピの生い立ち
甘いものがあまり好きではない旦那の為に作りました。
バレンタインは毎年これです^_^
簡単☆ベイクドチーズケーキ
思い立ったらすぐ出来ちゃう^_^
甘いものが苦手な人でも大丈夫！
このレシピの生い立ち
甘いものがあまり好きではない旦那の為に作りました。
バレンタインは毎年これです^_^
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻しておく。
オーブンを180℃に予熱する。 - 2
ビニール袋にビスケットを入れ、麺棒などで叩いて細かくする。
- 3
②に柔らかくしたバターを入れ、手で揉んで、ビスケットと馴染ませる。
ギュッと握って簡単に崩れない位が良い。 - 4
ボールにクリームチーズと砂糖を入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜる。
- 5
溶いた卵を少しずつ加え、混ぜる。
- 6
ふるった薄力粉を加え、混ぜる。
- 7
レモン汁、生クリームを順番に加え、混ぜる。
- 8
型にビスケットを敷き詰め、スプーンなどで、ギュッと押す。
- 9
⑧に⑦を流し入れ、上から軽く落として空気を抜く。
- 10
予熱したオーブンで、40分焼く。
20分位焼いたら、焦げ防止の為にアルミホイルをかぶせる。 - 11
粗熱を取って、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
時間がない時は、クリームチーズをレンジで柔らかくしても大丈夫です。
材料は入れるごとに、良く混ぜて下さい。
オーブンの機種に合わせて焼いて下さい。
ビスケットなしでも美味しいです。
つくれぽ
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