【ニラが無い時は】ほうれんそうのチヂミ風
JA新いわてレシピ集 @cook_40063543
ほうれん草が特産のJA新いわてならではのレシピです。クセが少なくおやつにもおつまみにもちょうどいい万能レシピですよ♪
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2011年4月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください
アプリでひらく作り方
- 1
ホウレンソウ、豚肉を２㎝くらいに切る。
- 2
ボウルに☆の材料を入れ混ぜ、ホウレンソウ、豚肉、紅しょうがを入れてさらによく混ぜる。
- 3
フライパンにごま油をひいて熱し、混ぜた生地を流し入れて、弱火でじっくり焼く。
- 4
食べやすい大きさに切って器に盛り、酢じょうゆなどでいただく。
コツ・ポイント
紅しょうがが味を引き締めています。
ニラが無い時等、簡単につくれておつまみ等にもおすすめです。
リアクション
レシピ作者
当JAは、四国4県に匹敵する岩手県のほぼ半分をエリアとし、18の市町村に跨る広大な面積を有しています。そんなJA新いわて管内で取れる様々な食材を使ったJA新いわて女性部伝統のレシピを大公開！毎月広報誌で掲載しているレシピをクックパッドでもお届けします。最新情報等はホームページを御覧ください。http://www.jaiwate.or.jp/shin-iwate
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