アプリでひらく作り方
- 1
カツを食べ易く切っていきます。玉ねぎも好みの厚さに切っていきます。
- 2
油をしき、玉ねぎがしとっとなるまで炒めます。
そしたらそこに玉ねぎが半分浸かるくらいの水を入れます。 - 3
そこに、醤油・酒・みりんを大さじ1ずつ入れ、混ざったら砂糖を入れて少し味を染み込ませます。
そこにお吸い物の素を - 4
ここまでできたら、カツを乗せて混ぜた卵を半分入れます‼︎ある程度火が通るまで待ちます‼︎
- 5
火が通ったら残りの卵を入れて10秒ほど待ったら火を消して、余熱で火を通します‼︎
- 6
そしたら完成です(๑⃙⃘•ㅅ•๑⃙⃘)♡
✴︎半熟トロトロカツ丼✴︎
-
コツ・ポイント
たまごは混ぜすぎないで、適度に混ぜます
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