ごまだれ棒棒鶏冷やし

4番目
4番目 @cook_40063828

ごまだれといったら棒棒鶏。食べ応え抜群で美味しいです。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、作り置きの蒸し鶏と合わせてボリュームのある一品を考えました。

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材料

1人分
  1. マルちゃん正麺 ごまだれ冷やし 1袋
  2. 蒸し鶏(胸でも股でも) 1枚
  3. きゅうり 1本
  4. プチトマト 4つ

作り方

  1. 1

    蒸し鶏を食べやすい大きさに裂く。
    きゅうりは千切り、プチトマトは半分にきる。

  2. 2

    標記のとおりに麺を茹でて絞める。

  3. 3

    盛り付けの際に、麺の上にきゅうり、蒸し鶏をのせプチトマトを飾る。

  4. 4

    スープを回しかけて完成!

コツ・ポイント

蒸し鶏は切るより裂いたほうがタレが絡んで美味しいと思います。

リアクション

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レシピ作者

4番目
4番目 @cook_40063828
に公開
6人兄姉妹弟の4番目。北海道出身、大阪在住の主婦です。一男一女の子育て奮闘中。お料理とお菓子づくりが好きで、ずっと前からクックパッドのレシピを参考にさせていただいていました。パソコン持ってなくて携帯からです。よろしくお願いします。
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