覚えやすい配合の☆しっとり☆パンケーキ

たべっち @cook_40025387
時間のない朝、いちいちレシピ本出してられないですよね。だから、すぐ覚えられる配合で。
ぶ厚いと、お口の中でモサモサしちゃうから、寝起きは薄めで、しっとり、もっちりが子どもたちのお好みみたいです☆
このレシピの生い立ち
忘れっぽい私は、朝、おいしいレシピ(グラム数など)をすぐに思い出せなくて…。でも朝は、本やパソコンから情報を吸い出してる時間もないし。で、たまたま覚えやすいこの配合で作ったら、おいしいのが出来ちゃいました^ ^ \
覚えやすい配合の☆しっとり☆パンケーキ
時間のない朝、いちいちレシピ本出してられないですよね。だから、すぐ覚えられる配合で。
ぶ厚いと、お口の中でモサモサしちゃうから、寝起きは薄めで、しっとり、もっちりが子どもたちのお好みみたいです☆
このレシピの生い立ち
忘れっぽい私は、朝、おいしいレシピ(グラム数など)をすぐに思い出せなくて…。でも朝は、本やパソコンから情報を吸い出してる時間もないし。で、たまたま覚えやすいこの配合で作ったら、おいしいのが出来ちゃいました^ ^ \
作り方
- 1
ボウルに卵、サラダ油、砂糖、牛乳を入れ、ホイッパーでよく混ぜます。
※バニラオイル(エッセンス)があれば、ここでたらしておきます - 2
小麦粉とベーキングパウダー(あらかじめ、お椀などの中でよく混ぜ合わせておくとgoodです☆)
を1のボウルに入れ、ホイッパーで手早くグルグル混ぜます。 - 3
すぐに焼いてもOKですが、10~15分タネを休ませてから焼くと、よりしっとりフワモチです。
※バター、はちみつなど、お好みのトッピングで!!
コツ・ポイント
卵は1個、油は大さじ1、あとの材料は全部“3”の付く配合です☆
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