とんこつ茶漬け☆

あちゅう
あちゅう @cook_40022285

1人ご飯とかにいかがですか?
豆乳が余ったときにも◎

このレシピの生い立ち
一人ご飯に(^^♪ 
以前テレビで見たものをアレンジしたものです。

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材料

1人分
  1. 豆乳(なければ牛乳 80㏄ 
  2. だし汁又は水に顆粒だし 130㏄ 
  3. にんにくチューブ 少々
  4. ☆味噌 小さじ1
  5. ごま 小さじ半分
  6. ご飯 一膳分
  7. 塩(味を見て足りないようなら) 適宜
  8. 梅干 一個
  9. ねぎごま 適宜

作り方

  1. 1

    なべにだし汁と、にんにくを入れて火にかける、

    温まってきたら豆乳を入れて少しふつふつしたら火を止めて☆を入れる。

  2. 2

    足りないようなら塩で味を調える。

    梅干(種を抜いとくと食べやすいです)
    、ごま、ねぎを散らして完成です。

  3. 3

    牛乳バージョンです。
    ちょっと白っぽいです。

コツ・ポイント

とくにありませ~ん。梅干が以外に合うんです!!

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レシピ作者

あちゅう
あちゅう @cook_40022285
に公開
食生活アドバイザー2級 医薬品登録販売者資格も取得しました、健康的な生活を〜
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