鶏肉とピーマンのニンニク醤油炒め

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oNACHIKOo @nachiko

わんこmamaちゃんのニンニク醤油で鶏もも肉とピーマンを炒めました♫ニンニクの風味がおいしい♡
このレシピの生い立ち
わんこmamaちゃんのニンニク醤油、いろいろ使えて便利です♫ピリ辛好きな我が家では、コチュジャンをプラスして炒めてみました♫

鶏肉とピーマンのニンニク醤油炒め

わんこmamaちゃんのニンニク醤油で鶏もも肉とピーマンを炒めました♫ニンニクの風味がおいしい♡
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わんこmamaちゃんのニンニク醤油、いろいろ使えて便利です♫ピリ辛好きな我が家では、コチュジャンをプラスして炒めてみました♫

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材料

2~3人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. ピーマン 2個
  3. ニンニク醤油 大さじ2
  4. ◎砂糖 小さじ1
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取って乱切りにする。鶏もも肉は皮を取り除いて一口大に切り、◎と一緒にビニール袋に入れて揉みこむ。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、焦げないように鶏もも肉を炒める。ほぼ火が通ったらピーマンを加えてさらに炒める。

コツ・ポイント

鶏肉は焦げないように気をつけて炒めてくださいね~★

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