☆簡単☆肉団子のチリソース

ふめっち
ふめっち @cook_40032326

レシピID:17580342の「肉団子の甘酢あん」のソースを変えたバージョンです!これもまたご飯が進むレシピですので、ぜひどうぞ♪

このレシピの生い立ち
レシピID:17580342の「肉団子の甘酢あん」のふわふわの肉団子を、ちがう味でも食べたいな~と考えたのがコレ!!

☆簡単☆肉団子のチリソース

レシピID:17580342の「肉団子の甘酢あん」のソースを変えたバージョンです!これもまたご飯が進むレシピですので、ぜひどうぞ♪

このレシピの生い立ち
レシピID:17580342の「肉団子の甘酢あん」のふわふわの肉団子を、ちがう味でも食べたいな~と考えたのがコレ!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 豚ミンチ 300g
  2. 【肉だね下味】
  3. 大1
  4. 醤油 小2
  5. コショウ 少々
  6. 1個
  7. 大1
  8. 片栗粉 大2
  9. 【チリソース】
  10. 中華スープの素 小2
  11. 150cc
  12. 豆板醤 小1
  13. ケッチャップ 大2
  14. 砂糖 大2
  15. 醤油 大1
  16. 大1
  17. ゴマ 小2

作り方

  1. 1

    レシピID:17580342のように肉団子を作り揚げる。丸めて片栗粉をつけるのが面倒な方は、肉だねの片栗粉を倍量にして、そのままスプーンなどで油に落とし揚げにしてもいいです。

  2. 2

    【チリソース】の材料をすべてフライパンに入れ、揚がった肉団子を入れてしっかりからめる。もしとろみが足りない時は、水溶き片栗粉(分量外)で調節してください。

  3. 3

    キャベツかレタスの千切りにできあがった肉団子をのせ、お好みで、オニオンスライスや小口切りのネギを乗せて、完成!!

コツ・ポイント

ただフライパンで絡めるだけなので簡単で~す!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ふめっち
ふめっち @cook_40032326
に公開
主婦歴10年です♪ 7歳の娘と4歳の息子がいます!!家族においしいものをたくさん作って、おいしく食べてもらえるよう頑張ります!!
もっと読む

似たレシピ