中身がトロッと、また食べたくなる春巻き
チョコミミリ @cook_40064250
トロッとした具だくさん春巻きは、揚げたてでも冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きな春巻きを、家庭風にしていつでもたくさん食べれるようにしました。
中身がトロッと、また食べたくなる春巻き
トロッとした具だくさん春巻きは、揚げたてでも冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きな春巻きを、家庭風にしていつでもたくさん食べれるようにしました。
作り方
- 1
すべて細切りにして、豚肉から炒めます。
-
- 2
混ぜておいた、あんの材料を1に入れ、トロッとなるまで炒めます。しっかり味をつけて冷ましておきます。
-
- 3
巻き終わりを、水とき片栗粉でしっかり留めて、きつね色に揚げます。
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コツ・ポイント
豚肉は塩コショウしておろし生にんにくを混ぜると食欲アップします。片栗粉をまぶして封じ込めてから炒めると柔らかくなります。
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