海鮮焼きうどん

はじめてのつくれぽをする
Caowi
Caowi @cook_40064528

海鮮はお好みでタコ、えび、いか、どれかひとつでも全部いれても◎
今回はタコで作っています！
このレシピの生い立ち
屋台で食べた味を再現したくて何度か作ってみました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. タコ 足2本くらい
  3. キャベツ 2枚くらい
  4. 焼きそばソース 適量
  5. ウスターソース 適量
  6. 塩コショウ 少々
  7. にんにく 少々

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    タコはちょっと大きめにぶつ切り、キャベツは5cm四方のざく切りに。

  3. 3

    油を熱したフライパンにタコを入れ、塩コショウと、すりおろしにんにくをお好みで。

  4. 4

    キャベツも入れて炒める。

  5. 5

    うどんを入れて炒める。

  6. 6

    そしてソースは二種類入れます。

  7. 7

    全体に回し入れて、味をみながら調整。

  8. 8

    ソースが馴染んできたら完成！

コツ・ポイント

タコは炒めているうちに縮んでしまうので少し大きめかなと思うくらいに切っておっけー！
ソースはとろみのあるお好みソースとスパイシーなウスターソースでバランス良く◎

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

Caowi
Caowi @cook_40064528
に公開
2018年4月から2019年4月の1年間、ワーキングホリデービザを使ってオーストラリアに滞在中。住み込みのベビーシッターとして5歳と7歳の面倒を見つつ、毎日5人分の夕食を作っています。 肉&乳製品NG・魚OKのママさんと、ガッツリ系の料理が好きなパパさん。そして好き嫌いの多い子ども達。ご家族全員の好みに合う料理を日々模索中です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. コストコ風コーンブレッド（冷蔵庫発酵） SSSエスエスエス
  2. ししゃも唐揚げ 呑兵衛どぅーん
  3. サバ味噌缶のピリ辛アレンジ yummysunny
  4. 電気圧力鍋☆なすと豚肉の中華丼 うちとら
  5. ヤングコーンのグリル焼き 140㎝わんたるママ
  1. 水菜のサラダ れおのよめ
  2. 簡単!!アップルティーのパウンドケーキ♪ 稲葉篤姫
  3. 妊娠、授乳中に！菜の花ミートボールスープ 月とみのり
  4. 黒鯛のカシラ焼き CFマスター