アプリでひらく作り方
- 1
ホウレン草は茹でて３cmに切る。
にんじんは細切り、鱈は一口大、しめじとえのきは食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンに鱈をいれて火を通す
- 3
鱈に大体火が通ったら、野菜を全て入れて炒める
- 4
火が通ったら、だしの素と醤油で味を整える
コツ・ポイント
野菜をさっと炒めてシャキシャキ感を出すこと、かな。
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