簡単!!ポテ餃子
スパイスママ @cook_40025475
大人は酒のつまみ、子供には野菜不足解消!!
一つで家族がにんまりです。
このレシピの生い立ち
子供が、野菜を全然食べなくてどうにかできないかと夕飯の支度に悩んでたときに、思いついた一品です。
いつもなら、ブロッコーリーなんか見ただけで食べないのに、まんまと騙されておいしいおいしいと食べてくれました。(￣∇+￣)v母の勝ち!!
簡単!!ポテ餃子
大人は酒のつまみ、子供には野菜不足解消!!
一つで家族がにんまりです。
このレシピの生い立ち
子供が、野菜を全然食べなくてどうにかできないかと夕飯の支度に悩んでたときに、思いついた一品です。
いつもなら、ブロッコーリーなんか見ただけで食べないのに、まんまと騙されておいしいおいしいと食べてくれました。(￣∇+￣)v母の勝ち!!
作り方
- 1
野菜は、すべて、レンジでチンもしくは、茹でて下さい。
- 2
ボールにじゃがいもを入れてマッシュし、ブロッコリーは小さくほぐして入れる。人参、コーンを入れ塩コショウすればＯＫ!!
-
- 3
餃子の皮に2の具と溶けるチーズを入れ包む。
フライパンに油を多めに入れ揚げる感じで焼く。
中は火が通ってるので、軽く色が付けば出来上がりです。
ケチャップをつけて食べてください
コツ・ポイント
簡単なので特に、コツとかはありません。
違う野菜や肉、またはｺﾝｿﾒやカレー粉で味付けしてもおいしいです。
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