アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は、洗って半分に切る。
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- 2
鍋に水と塩（分量外）少々を入れて、沸騰したら、菜の花を入れる。
-
- 3
3分茹でたら、ザルに上げて、水をきる。
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- 4
鰹節と調味料と和える。
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コツ・ポイント
菜の花は、茹で過ぎないようにして下さい！
調味料と和えたら、粗熱をとって下さい(^^）
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