作り方
- 1
ニラ、白菜をみじん切りにします。
ニンニクをすり準備完了です。 - 2
ボウルに全部の調味料を入れたらよく混ぜ、粘りが出るまでよく混ぜます。
- 3
次包みます。
包み終わったら、焼きます。 - 4
焼き方を覚えたら、パリパリ餃子が出来ます。まず、フライパンに餃子を並べて、次は水を半分ぐらい入れます。火にかけて水がなくなり、肉汁が出てれば中は蒸らせました。
- 5
油を入れてカリカリになるまで焼きます。これで出来上がり^^
コツ・ポイント
★ニンニクの嫌いな方は減らして作ってみてください。 ★あまりは冷凍して、このやり方で焼いて下さい。水は少し多めです。
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