作り方
- 1
フライパンに丼つゆの材料と玉ねぎを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。(３～４分かな？) ※ここで味をみて、好みの味に調節してくださいね。
- 2
①にエビと天かすを投入。火が通ったら、卵でとじて三つ葉などを乗せる。
- 3
丼のご飯に乗っけて出来上がり♪
コツ・ポイント
●丼つゆは、めんつゆでもＯＫ！玉ねぎから甘味が出るので、砂糖は入れませんでしたが、甘いのがお好きな方は、砂糖を少し加えてください。
●天かすを入れるタイミングはお好みで。サクサク好きなら卵でとじてから入れて下さいね。
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