作り方
- 1
豚肉は軽く塩を振っておく。玉ねぎ、ピーマンは細切りに、にらは5cm程の長さに切る。
- 2
☆を全部合わせて置く。
- 3
ごま油をひいたフライパンに、豚肉を入れ、炒めて、火が通りはじめたら、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒める。
- 4
玉ねぎとピーマンがしんなりし始めたら、モヤシを入れて軽く炒めにらも加えてさっと炒める
- 5
調味料を加えて強火で全体にからめ、ごまをいれて軽くまぜて出来上がり!
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