豚バラ肉とたっぷり野菜のオイスター炒め
sho1231 @cook_40034821
お野菜たっぷりの野菜炒めです♪
オイスターソースでしっかりめに味付けをしているのでごはんにピッタリですよ＾＾
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除に♪
たっぷりの野菜を使いました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は４ｃｍ程度に切り、酒、醤油・片栗粉をまぶしておく。
- 2
Ａの材料を混ぜ合わせておく。
野菜が食べやすい大きさにカットする。 - 3
フライパンにサラダ油を熱し、しょうがとニンニクのみじん切りを香りが出るまで炒める。豚肉を炒め野菜は固い順に加える。
- 4
Ａを加え全体に混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
フライパンひとつで出来ます＾＾
火はちょっと強めでいためることでシャキシャキに仕上がりますよ～☆
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