究極ヘルシー!?濃厚ふあふあチーズケーキ

>kana< @cook_40065179
パルスイート、ヨーグルトを使った究極ヘルシー!?チーズケーキもどきです☆濃厚だけどあっさり、朝からでも食べれちゃいますw
このレシピの生い立ち
チーズケーキは好きだけど、カロリーが・・・ということで
究極ヘルシー!?濃厚ふあふあチーズケーキ
パルスイート、ヨーグルトを使った究極ヘルシー!?チーズケーキもどきです☆濃厚だけどあっさり、朝からでも食べれちゃいますw
このレシピの生い立ち
チーズケーキは好きだけど、カロリーが・・・ということで
作り方
- 1
ヨーグルトは前の晩か、作り始める1時間ほど前から水切りをしておく
- 2
ビスケットをミキサーor袋にいれて粉々に砕いて、とかしバターと混ぜ、型にしいて冷蔵庫にいれておく
- 3
水切りしたヨーグルトに、パルスイート、スキムミルクをいれてよく混ぜる
- 4
別のボールで生クリームを角がたつまで泡立てる
- 5
コップにゼラチン、水を入れて、レンジでとかす。とけたら3に入れて混ぜる
- 6
5に、生くりーむの半分をいれて混ぜ、残り半分を入れてゴムベラできるように混ぜる
- 7
ビスケットをしいた型に入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成!
コツ・ポイント
特にないですw
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