ハーブで美味しい☆鯵のオリーブオイル焼き
ルイーダ @cook_40045899
切れ目のニンニクスライスが可愛いですよ！身がﾎｺﾎｺｳﾏｰですわ
このレシピの生い立ち
鯵が３尾１８０円だったのですわ。いつもと違ったｶﾝｼﾞにしたくて作成してみますたよ！身が甘くてﾎｺﾎｺｳﾏｰでしたよ！
ハーブで美味しい☆鯵のオリーブオイル焼き
切れ目のニンニクスライスが可愛いですよ！身がﾎｺﾎｺｳﾏｰですわ
このレシピの生い立ち
鯵が３尾１８０円だったのですわ。いつもと違ったｶﾝｼﾞにしたくて作成してみますたよ！身が甘くてﾎｺﾎｺｳﾏｰでしたよ！
作り方
- 1
鯵は、エラと内臓を処理して、良く洗い水気を拭いておく
- 2
魚の両面に包丁で切れ目を入れ、そこにスライスしたニンニクをはさむ。
- 3
天板にｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｧを敷き、魚と野菜を乗せて、塩コショウ・ハーブを振り、オリーブ油を全体に回しかける
-
- 4
２００度のオーブンで２０分焼く。
- 5
焼き上がり！ニンニクがいい色！ｗ
-
- 6
お皿にレモンを添えて盛り付けて出来上がりざんす。お好みで醤油をﾁｯとかけてもよかでしょう。
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コツ・ポイント
並べて焼くだけなので簡単ですよ～。焼き野菜は、プチトマトや玉ねぎでも美味しいですよ～。お子さんには、鯵は３枚おろしのほうがいいかもですね！ぱっとみゴウジャスですｗ
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