激ウマもやしナムル

トロ☆☆
トロ☆☆ @cook_40065309

50円もかからない、激ウマ、激安、簡単レシピ!
お酒のあてにも☆
このレシピの生い立ち
もやしのナムルにはまり、ひたすら作り続けた結果、この配合に決定!

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材料

2~4人分
  1. もやし 1袋
  2. ★醤油 大匙1
  3. ゴマ 大匙1/2
  4. ★オイスターソース 大匙1/2
  5. ★焼肉のタレ 大匙1/2
  6. ★豆板醤 小匙1
  7. ★すりおろしにんにく(チューブでOK) 小匙1
  8. 炒りごまorすりごま 大匙1/2~1
  9. ★チリペッパーor一味唐辛子 3~5ふり

作り方

  1. 1

    ★をボールなどに合わせておく

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし沸騰したらもやしを入れる。

  3. 3

    再び沸騰したら火からおろし、よくお湯を切る。

  4. 4

    1のボールに熱いままのもやしを入れ混ぜる。
    はい、できあがり!

コツ・ポイント

もやしを茹で過ぎないように!
お湯はしっかり切ってね!
子供や、辛いのが苦手な方は、豆板醤、チリペッパーなしでOK。なくてもうまいです!

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トロ☆☆
トロ☆☆ @cook_40065309
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産後太りを解消すべく、日々ダイエットメニューの研究中です。
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