＊キノコ炒め＊
切って、炒めるだけ☆すぐに作れます。
このレシピの生い立ち
キノコを安い時に買って作りました。お弁当のおかずにも、OKです。
作り方
- 1
キノコ類、ベーコンを、好きな大きさに切る。ニンニクは、みじん切りにする。
- 2
フライパンを熱し、オリーブオイルとニンニクをいれる。匂いが出てきたら、ベーコンをいれる。
- 3
ベーコンが焼けたら、キノコをいれ、塩こしょうをいれ、炒める。コンソメも、小さじ1 入れてもいい。
- 4
キノコがしんなりしてきたら、味見をして、塩こしょうで、味を整える。
コツ・ポイント
お好みで、バターで炒めて、最後に、醤油で味付けしても、おいしいです(*^▽^)/★*☆♪
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