☆ピリ辛なカブと茎わかめの浅漬け☆

ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820
カブと茎わかめの食感がコレまたいい!
さっぱりピリ辛な浅漬け
箸休めの1品に
どうぞ~♪
このレシピの生い立ち
つい先日、珍しくカブがセールだったので鬼のように買い込んでしまった。(苦笑)
思考回路が カブ=漬物みたいなモードに突入 →→ ひらめき♪
忘れる前に作ってみました
☆ピリ辛なカブと茎わかめの浅漬け☆
カブと茎わかめの食感がコレまたいい!
さっぱりピリ辛な浅漬け
箸休めの1品に
どうぞ~♪
このレシピの生い立ち
つい先日、珍しくカブがセールだったので鬼のように買い込んでしまった。(苦笑)
思考回路が カブ=漬物みたいなモードに突入 →→ ひらめき♪
忘れる前に作ってみました
作り方
- 1
乾燥茎わかめを
20~30分
水に浸しておく - 2
カブをスライサーで
薄く切っておく - 3
ボウルに全部の材料を投入
軽く混ぜる - 4
ジップロックに入れて、冷蔵庫で冷やしておく
- 5
お皿に盛り付け
出来上がり♪
コツ・ポイント
鷹の爪の量は お好みで調節してください
スライサーで指を切らないように
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