金時草の甘めの胡麻和え

小世界
小世界 @p19727525

今日は甘い胡麻和え、すりごま:しょうゆ:砂糖が、1:1:1
このレシピの生い立ち
いつもお砂糖を入れない胡麻和えを作っていますが
金時草を砂糖入りで作りました。

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材料

4人分
  1. 金時草 1束
  2. 白ごま(すって) 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    金時草は湯がいて3センチ長さに切ります。

  2. 2

    すりごま、しょうゆ、砂糖を同量にしました。

  3. 3

    いただく直前に和えます。

コツ・ポイント

甘い胡麻和えが苦手でしたら
お砂糖を減らすか加えないでもできます。

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レシピ作者

小世界
小世界 @p19727525
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