だんな丼★豚肉とにらの韓国どんぶり

リりーキラ子
リりーキラ子 @cook_40065452

ピリッと辛い韓国風、キムチなしで作れます。節約レシピなのにご馳走になりました！！
このレシピの生い立ち
何がたべたい？？とだんなさんに聞いたら次は丼もの！ということで出来ました！！

だんな丼★豚肉とにらの韓国どんぶり

カミナ's cooksnap of when they made だんな丼★豚肉とにらの韓国どんぶり.
リりーキラ子
リりーキラ子 @cook_40065452

ピリッと辛い韓国風、キムチなしで作れます。節約レシピなのにご馳走になりました！！
このレシピの生い立ち
何がたべたい？？とだんなさんに聞いたら次は丼もの！ということで出来ました！！
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材料

１人分
  1. 豚こま肉 ２００グラム
  2. にら、もやし お好みで
  3. ●コチジャン 小さじ１(お好み)
  4. ●オイスターソース 大さじ1
  5. ●醤油 小さじ１
  6. ●胡椒 少々
  7. 酒・醤油 小さじ１と2分の１
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    豚こま肉にさけ・醤油をまぜ少しもみ込みつけておく

  2. 2

    にらをもやしと同じくらいの長さにきる。●の調味料を混ぜておく

  3. 3

    フライパンにごま油を引き豚肉からいれ豚肉の半分が赤みがなくなったら野菜を入れる。にらの色が鮮やかに変わったら●をいれ混る

  4. 4

    ご飯をどんぶりにもったら海苔を刻んでごはんいっぱいにひく。
    その上に具をのせ、たれも上からお好みでかける。

  5. 5

    温泉卵を上にのせ出来上がり★
    温泉卵はしたのレシピを参考にしました！！

コツ・ポイント

のりを引くのがポイント★たっぷりひいてください！コチジャンの量はお好みで変更してもいいと思います！
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カミナ's cooksnap of when they made だんな丼★豚肉とにらの韓国どんぶり.

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九十九里に東京からやってきた、ちゃきちゃき☆新米主婦です。だんな君とちわわとの三人暮らし！！ヨガのインストラクターもしているのでヘルシーなものに目がないです！！二人ごはんも楽しくおいしく☆がもっとう！！お料理上手な母、おばあちゃんからのレシピをアレンジするのが大好き！！
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