☆ピーマンのラー油和え

たんぽぽママ
たんぽぽママ @cook_40026814

ピーマンが消費できます
このレシピの生い立ち
生のピーマンがたべられちゃいますよ

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材料

  1. ピーマン 5個
  2. 食べるラー油 好みで
  3. しょうゆ 好みで
  4. いりごま 好みで
  5. かつおぶし 好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンは種をのぞいて千切り

  2. 2

    それを上記の調味料であえるだけ、しばらく冷蔵庫でひやしてからがおいしいです

コツ・ポイント

食べるラー油は桃やの辛そうで辛くない少し辛いラー油がおすすめです

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たんぽぽママ
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自宅の一室で『みどり文庫』というちいさな文庫を開設しています。重ね煮教室、天然酵母パン教室もリクエストがあれば、開催してます。小麦を作ったり、小さな畑をしたり農的生活をしつつ、季節の手仕事を楽しんでいます。お料理大好きなたんぽぽママです。よろしくお願いします
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