ほわほわ シンプル卵ケーキ

anananita
anananita @cook_40065562

簡単 混ぜるだけ~ 卵のやさしさ広がる
このレシピの生い立ち
急いで作りたくて ぱぱっとてきとーに作ったら けっこうイケた

ほわほわ シンプル卵ケーキ

簡単 混ぜるだけ~ 卵のやさしさ広がる
このレシピの生い立ち
急いで作りたくて ぱぱっとてきとーに作ったら けっこうイケた

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材料

  1. 2個
  2. 牛乳 30cc
  3. 砂糖 40g
  4. 小麦粉 90~100g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. バター 30g
  7. お好みで ナッツ類

作り方

  1. 1

    ボールに 卵をときほぐし 砂糖をまぜる 牛乳も混ぜる

  2. 2

    小麦粉と ベーキングパウダーを合わせてふるっておいたのを1に 2~3回に分けて さっくり混ぜる 

  3. 3

    だいたい混ざったら
    溶かしたバターを入れて 粉っぽさがなくなるまで ざっくりまぜる

  4. 4

    オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れ あれば ナッツ類を散らす このときはアーモンドプラリネがあったので使いました

  5. 5

    180度にあたためておいたオーブンで
    25~30分焼く

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anananita
anananita @cook_40065562
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お菓子大好き なるべく砂糖とバターを減らしてヘルシーなおやつを心がけています
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