大豆でチリビーンズ
ちえたんたん @cook_40037428
金時豆がなくても、大豆の水煮缶で手軽に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
金時豆がなかったので、代わりに大豆のドライパック缶を使いました
すでに火が通っているので、あっという間に出来ちゃいました♪
大豆でチリビーンズ
金時豆がなくても、大豆の水煮缶で手軽に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
金時豆がなかったので、代わりに大豆のドライパック缶を使いました
すでに火が通っているので、あっという間に出来ちゃいました♪
作り方
- 1
たまねぎ、にんにく、にんじんをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める
- 2
たまねぎがしんなりしてきたら、合いびき肉を加えていためる
- 3
火が通ったらトマト水煮缶、大豆水煮缶、チリパウダーを加えて沸騰したら、中火で１０分煮る
- 4
じんじんが柔らかくなったら、塩、こしょうで味を調えて出来上がり
コツ・ポイント
チリパウダーの量は好みで加減してください。メーカーによって味の濃さが違うようです。私はギャバンのものを使いました。
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