ビビンバ風どんぶり。

★こゆすけ★ @cook_40059201
めちゃ簡単!!フライパン1つ。野菜炒めて、肉を焼けばOK。
あとはご飯の上にのせるだけ~。
このレシピの生い立ち
石焼ビビンバが食べたい!!そう思った時に、石焼じゃないけどお家でビビンバを作ってみました。
ビビンバ風どんぶり。
めちゃ簡単!!フライパン1つ。野菜炒めて、肉を焼けばOK。
あとはご飯の上にのせるだけ~。
このレシピの生い立ち
石焼ビビンバが食べたい!!そう思った時に、石焼じゃないけどお家でビビンバを作ってみました。
作り方
- 1
ほうれん草、豚肉を2cm幅くらいに切る。
- 2
フライパンにごま油をひき、ほうれん草に塩コショウし、炒める。炒めたら、パットにうつす。
- 3
フライパンにごま油をひき、もやしに塩コショウして炒める。炒めたら、パットにうつす。
- 4
豚肉を焼肉のタレで味付けし焼く。
- 5
サンチュ(我が家はサニーレタス)をちぎる。
- 6
どんぶりにご飯を入れ、ほうれん草、もやし、豚肉、サンチュの上にキムチをのせ、最後にきざみ海苔をちらす。
- 7
コチュジャンをお好みの量混ぜながら、召し上がれ。
コツ・ポイント
温泉たまごをトッピングにのせると、もっと美味しくなります。ぜひ!
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