簡単☆餃子ハンバーグ
子パンダ♪ @cook_40060858
餃子の皮を買い忘れちゃった時に作ってみたら家族に好評でした(^-^)
このレシピの生い立ち
餃子の皮を買い忘れちゃった!!! こんなピンチに発明しました(・ω・)
簡単☆餃子ハンバーグ
餃子の皮を買い忘れちゃった時に作ってみたら家族に好評でした(^-^)
このレシピの生い立ち
餃子の皮を買い忘れちゃった!!! こんなピンチに発明しました(・ω・)
作り方
- 1
白菜、ニラをみじん切りにしてボウルに入れ、ひき肉も加える
- 2
調味料も加える
濃いめに味をつけたほうが絶対おいしいです(*^□^*) - 3
混ぜながらこねます!!
粘りがでたら小判型に成形(^-^) - 4
フライパンにサラダ油を熱して表面を両面強火で焼きます♪
- 5
焼き色がついたら弱火にし、氷を２個入れて蓋をして蒸し焼きにします(^O^)
- 6
火が通ったら完成＼(^O^)／
付け合わせはトマトと塩ゆでしたもやしです♪
コツ・ポイント
氷を入れて蒸し焼きにすると、ふっくらできます(^^)v
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