豚肉のざく切りトマトソース♪

ウメナック
ウメナック @cook_40044689

豚肉に味はしっかり付いているのに、トマトソースの酸味でさっぱり食べられます
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり食べたくて!

豚肉のざく切りトマトソース♪

豚肉に味はしっかり付いているのに、トマトソースの酸味でさっぱり食べられます
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材料

2人分
  1. 豚ロース 2枚
  2. トマト 1個
  3. ねぎ 適量
  4. 生姜 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 小さじ2
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトをざく切りします

  2. 2

    フライパンで塩コショウした豚肉を焼き、酒を入れ、最後に醤油をたらします。

  3. 3

    トマトとねぎ・生姜・塩コショウ・酢を混ぜ合わせます

  4. 4

    豚肉の上にトマトソースをかけ、その上にフライパンに残っているたれをかけます

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