☆豆腐ミートローフ☆ヘルシーだよ☆

☆kassi ☆
☆kassi ☆ @cook_40047159

いつもと違うミーロトローフにしてみませんか？ パウンドケーキ仕立てです♪
見た目も豪華でおもてなし料理☆☆☆
このレシピの生い立ち
豆腐を使ったミートローフが美味しかったのでアレンジしてみました！！

☆豆腐ミートローフ☆ヘルシーだよ☆

ユウコフスキー's cooksnap of when they made ☆豆腐ミートローフ☆ヘルシーだよ☆.
白クマ1974's cooksnap of when they made ☆豆腐ミートローフ☆ヘルシーだよ☆.
かなない's cooksnap of when they made ☆豆腐ミートローフ☆ヘルシーだよ☆.
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材料

６人分くらい
  1. ☆合挽きミンチ ３００ｇ
  2. ☆にんにく　（すりおろし） １かけ
  3. ☆卵 １個
  4. ☆塩・こしょう 少々
  5. ベーコン ４枚
  6. ゆで卵 ３個
  7. 木綿豆腐 ２００ｇ
  8. たまねぎ　（みじん切り） 半分

作り方

  1. 1

    玉ねぎのみじん切りは炒めて冷ましておく。豆腐はレンジ500ｗ２～３分加熱し水気を切っておく。

  2. 2

    ボウルに☆と玉ねぎと豆腐をいれてしっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    パウンド型にベーコンを敷く。２の半分を入れてゆで卵を並べる。さらに２の残りをいれる。トントンと型を落として空気を抜く。

  4. 4

    オーブン170度で45分くらい焼く。

  5. 5

    ケチャップをつけて召し上がれ～！！
    マヨネーズと合わせたオーロラソースもいいかも（＾Ｏ＾）

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りしてね！
ミックスベジタブルなど入れたら色合いが良くなりそうです！
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