体重管理ランチ☆さつまいものポタージュ

liliy114 @cook_40035567
ヘルシーです!!
このレシピの生い立ち
妊娠9ヶ月。もう太れないので、体重管理に必死です><
長時間cookingもシンドイので、簡単にできて、
FATなものをできるだけ抑えたものを考えました。
体重管理ランチ☆さつまいものポタージュ
ヘルシーです!!
このレシピの生い立ち
妊娠9ヶ月。もう太れないので、体重管理に必死です><
長時間cookingもシンドイので、簡単にできて、
FATなものをできるだけ抑えたものを考えました。
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、1cm幅に切る。耐熱容器(ジップロックのタッパーを使ってます)に入れレンジで5分。
- 2
玉ねぎとウインナーは薄切りにし、テフロン加工の鍋で玉ねぎがしんなりするまで炒める。塩コショウで味をつける。
- 3
1と2と豆乳をフードプロセッサー(ミキサーでも○)に入れてガーっと。好みのとろとろ感に合わせて豆乳を調節して下さい。
- 4
3を再度鍋に入れて温めていただく。
コツ・ポイント
・ウインナーに味があるので、塩コショウも最小限でいいです。
・テフロン加工の鍋ならオイルもいりません。ウインナーから出る油で十分!!
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